50g de aceite de oliva virgen extra. 500 g de calabaza partida en trozos. 240 g de manzanas peladas en trozos. 500 gde caldo de verduras o ave -deja siempre un poco reservado por si te queda una crema densa poder aligerarlo más. Preparación. Pon en el vaso la cebolla, los ajos, la sal -al gusto- y el aceite y trocea 4 segundos en
Cremade calabaza y manzana, una receta de Sopas y cremas, elaborada por M. ANGELES ROMERAL PEREZ. Descubre las mejores recetas de Blogosfera Thermomix® Valladolid
600grs de calabaza en trozos de 2-3 cm; 2 manzanas peladas y descorazonadas en trozos de 2-3 cm (guardar 3 tiras para decorar; 300 grs de agua; 1 cucharadita de sal; 1-2 pellizcos de pimienta molida; 1 yogur natural desnatado; Sésamo tostado (opcional) . 188 141 180 41 311 27 263 333 339